豆腐懐石「梅の花」岐阜店 行ってきた

こんばんは。まりもです。
1/365の記念日的な日だったので、ちょっと豪華に梅の花に豆腐懐石を食べに行って来ました。
この日は全国的に天気が悪く結構な寒波が来てて、名古屋でも雪が降っていて、岐阜市内は夜7時の時点でもはや街中がスケートリンクでした。
何度も滑りながら死ぬ思いで梅の花へ。
でも、雪が降っていたせいで逆に趣があって良かったです。

さすが政治家が会談に使うお店だけあって、入り口から豪華すぎる。
店内も、旅館のような作りになってて、僕らが通されたのは掘りごたつの個室だった。泊まれるくらいの部屋。
こういう雰囲気は、悪巧みするにはとても適してると思う。政治家がここでよろしくない話を小声＆隠語で話している姿が容易に想像できた。

前菜。おひたしと、牛乳っぽい感じの豆腐と、湯葉。
この牛乳っぽい豆腐、口の中でにゅ〜ってやると、牛乳になった！！表現が難しい・・・。

お造りと茶碗蒸し。
このお造り、マグロと長芋を湯葉で巻いてあるんだけど、今回の料理のなかで一番美味しかった。要はマグロの山かけだな。あんまり豆腐関係ねぇ・・・。

生麩田楽と揚げ豆腐。
生麩って初めて食べたけど、すげー美味いのな。もちもちしてて。
女子がもちもちしてる食べ物好きな理由がすこしわかった気がした。

締めの鮭おこわと、香の物とお吸い物。

写真にはないけど、紹介した他に湯豆腐や豆腐のシューマイ、豆乳デザートもありました。
いつかこんな店でお金を気にしないで酒のんでみたいもんだ。まだあの高級な雰囲気には馴染めなかったな。