岐阜「麺工房 弾」の弾弾麺

どうもこんばんは。
相変わらずラーメンの記録です。

Facebookで、誰かがいいね！してて、店内がキレイだって言うから行ってみました。

写真は、弾弾麺。魚介ベースの担々麺でした。
辛いの苦手だから辛かった。でも、レタス入ってて美味かった。うん味はうまいんだよ。でも辛いんだよ！
この手の味は女子が好みそうだな。
女子多かったし。

 

お連れ様はつけ麺を注文しました。
ちょっともらったけど、珍しい味。
魚介ベースだが、酸味がある。酢なのかな？さわやかな味。でも濃い味。

チャーシューと言うよりは、でっかい角煮が入っていた。これももらったが美味かった。

メニュー。

こんどは白ラーメンを頼んでみようかな。
弾弾麺、味はいいんだよほんと。でも辛いのよ。で、おれは辛いの苦手なのよ。

そして、トイレ。
うわさ通りの綺麗さだった。

1畳ほどの広さで男女共用なのだが、でかいクーラーがあり（真夏だが電源はOFFだった）洗面台には、糸ようじやら歯ブラシやら置いてあった。

これ、キレイなのは嬉しいけど、1室しかないのにここで歯磨きされたら、他のトイレ行きたい人行けないじゃん。

って思いました。

岐阜県岐阜市福光東1-24-21
TEL：058-231-3702